子育て支援事業 万能調味料教室

August 24, 2018

 第1回豊見城こども園子育て支援事業を開催しました!

発酵菌活生活推進協会から、砂川香織さんを講師にお招きし、

「子どもにも安心で体に優しい調味料」と題して、講話と調味料作りを行いました。

 

体に必要な栄養素も、ミネラルの相互作用によって良い働き方をしてくれるそうです。

目からウロコな事ばかりでした(^^♪

 参加された方々みんな真剣に聞いていました

 リンゴを使った発酵シロップ作り★

包丁の使い方もお母さんから教えてもらったりと、親子のコミュニケーションの場にもなりました☺

 

 今回は、リンゴを使った発酵シロップと、梅ぼしをつぶして作った梅びしおを作りました★

試食で、梅びしお入りの豚肉のシソ梅肉巻きと巨峰発酵シロップの実をミキサーにかけ

フルーツソースにしてヨーグルトにかけ、子ども達も喜んで食べていました~ヽ(^o^)丿

 

この場では良さが全部伝えきれないのでまた2回目も企画します!!

興味がある方は次回参加してみてくださいね(^_-)-☆

楽しみに待っててくださいね~❤

(ホームページでもお知らせいたします)

 

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